Bạn nên mua yến sào tại các cửa hàng, thương hiệu lớn, có nguồn gốc rõ ràng và tuy tín đảm bảo chất lượng.

Chất lượng tổ yến phụ thuộc vào nguồn gốc thức ăn và nguồn nước của chim yến làm tổ. Ở Khánh Hòa, chim yến săn các loại côn trùng như ruồi, muỗi, chuồn chuồn và nhiều loại côn trùng nhỏ.
Đặc điểm côn trùng ở đây là cánh và thân vỏ có lớp Chitin dày hơn côn trùng khác. Điều này làm cho sợi yến tổ Khánh Hòa dai hơn và chất lượng hơn.

Yến sào phù hợp với mọi lứa tuổi.
Nếu bạn không có những vấn đề đã được Bác Sĩ chỉ định kiên cử. Dùng Yến mỗi ngày như thực phẩm tự nhiên, hoàn toàn tốt.

Yến sào được biết đến là thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Đặc biệt là đối với trẻ em, Yến sào chứa Protein, carbohydrate, axit sialic và nhiều loại canxi , kali, kẽm thiết yếu dành cho cơ thể của trẻ.

Yến sào thiên nhiên được biết đến với giá trị dinh dưỡng cao và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Yến sào thiên nhiên chứa nhiều protein, carbohydrate, 18 loại acid amin và 31 loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Yến sào có hiệu quả tốt nhất khi được chưng cách thủy và không nên nấu trực tiếp hoặc để sôi ở nhiệt độ 100 độ C. Để giữ được giá trị dinh dưỡng cao, quá trình chế biến tổ yến cần đảm bảo không sử dụng hóa chất, hương liệu, chất bảo quản.